100g voita
150g suklaata
2 kananmunaa
2dl sokeria
1 1/3dl vehnäjauhoja
(1rkl konjakkia/ rommia)
1. Säädä uuni 200C. Sulata voi ja suklaa vesihauteessa.
2. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Siivilöi jauhot sekaan. Lisää sekaan suklaa-voi seos varovasti sekoittaen. (lisää rommi yms.)
3. Voitele irtopohjavuoka. (24cm halkaisia) Pane vuoan pohjalle leivinpaperi.
4. Kaada taikina vuokaan ja paista kakkua uunin keskiosassa n. 12minuuttia.
5. Tarjoile kakku kermavaahdon kera.