2kpl
Pohja:
100g voita
2 munaa
1dl hunajaa
250g mantelijauhoja
100g hasselpähkinärouhetta
100g kookoshiutaleita tai jauhoja
1/2tl soodaa
1/2tl merisuolaa
Täyte:
Omenoita
Voita
Kanelia

Munat ja hunaja vaahdotetaan. Vaihda sitten k-vatkain ja lisää joukkoon sulatettu voi ja sen jälkeen muut aineet. Taputtele taikinaa voideltuun piirakkavuokaan. Paista kypsäksi 150C n. 15min.
Leikkaa omenat viipaleiksi pari kerrallan ja "paista" voissa pannulla pehmeäksi.
Sekoita omenoiden sekaan hieman kanelia tms. ja kaada kaikki pohjan päälle.
IMG_1907.jpgIMG_1912.jpgIMG_1918.jpgIMG_1919.jpg